TRUGUM ® Guar Gum

TRUGUM ® Guar Gum - Extracted from Guar seeds, this natural thickener enhances texture and are perfect for gluten free products. Applying smooth thickness in soups, sauces and dairy alternatives, it helps replicate gluten's structure in baked goods and other products alike. 

TRUGUM ®กัวร์กัม – สารเพิ่มความข้นจากธรรมชาติที่สกัดจากเมล็ดกัวร์ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้เนียนข้นอย่างเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตน ใช้ได้ดีกับซุป ซอส และผลิตภัณฑ์นมทางเลือก อีกทั้งยังสามารถเลียนแบบโครงสร้างของกลูเตนในขนมอบและผลิตภัณฑ์จากแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ